Já ouviram falar?
É algo muito cruel. Tanto que é proibido na Europa.
Pra começar, o bezerro é separado da mãe pouco depois do nascimento. Depois disso é colocado em uma sala escura, e come somente de uma ração que parece sopa, o fazendo comer mesmo quando tem apenas sede, provocando a engorda excessiva. Eles são colocados em salas escuras para que não fiquem tensos, e vêem a luz somente quando a sala é limpa, uma vez por semana. A ração, para não deixar os músculos tensos e duros, tem pouquíssimo ferro, e os bezerros sentem isso, e não pode haver nada ferruginoso na sala, pois eles tentariam conseguir isso lambendo o dito material.
Essa carne também é chamada de Baby Beef. Te lembra algo?
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